Noël, Pâques, les anniversaires, mais aussi une simple réunion entre amis ou une rencontre avec des proches : chaque occasion peut se transformer en une soirée agréable au cours de laquelle on peut préparer un… Un dîner spécial et une table à la hauteur des plats proposés. Pour cela, il n'est pas forcément nécessaire de créer un menu élaboré, mais il peut être utile d'avoir les ustensiles nécessaires pour cuisiner au mieux, ainsi que la vaisselle pour servir les aliments qui rendent tout plus… simple et élégant. Tu peux trouver des articles de qualité sur le site Ferramentavanoli.com, un portail également spécialisé dans la vente de vaisselle et de plats, offrant un service ponctuel, professionnel et orienté client.
Comment choisir le menu pour une occasion importante
Le site menu que tu veux présenter à tes invités dépend de nombreux facteurs, notamment de la capacité de la personne à s'attaquer aux préparations individuelles : si tu n'es pas suffisamment expérimenté, il ne sert à rien de tenter des recettes complexes et longues, même s'il existe désormais sur le marché des robots de cuisine si complets qu'ils compensent tout manque de dextérité manuelle. Un invité peut être surpris même avec une simple combinaison gagnante de saveurs, avec une Un goût innovant, en tenant toujours compte de la présence de personnes qui peuvent ou non aimer l'expérience.
On peut par exemple retravailler une recette pour la rendre plus simpleen utilisant des ingrédients moins sophistiqués ou plus facilement disponibles. Il est également important de présenter un menu équilibré tant d'un point de vue nutritionnel qu'en termes de quantités : si tu prépares une multitude d'entrées, il est conseillé de passer directement au plat principal et de le combiner éventuellement avec un accompagnement savoureux, de préférence à base de légumes. Si tu prévois de cuisiner des pâtes, surtout avec des sauces élaborées, il est préférable d'opter plutôt pour un apéritif plus léger et peut-être un plat principal plus digeste.
Bien qu'il n'y ait pas de règle interdisant de faire un menu Mers et montagnes, mieux vaut éviter de préparer un premier plat avec de la sauce de poisson et un plat principal à base de viande, de ne pas combiner différentes protéines : tu peux suivre le même thème en alternant des pâtes en sauce ou des champignons avec un rôti, ou un plat principal à base de poisson, comme une Risotto à la crème de langoustinesdu poisson grillé ou frit.
Assiettes, nappe et centre de table : comment décorer la table ?
La présentation de la table peut avoir un impact visuel vraiment fondamental pour impressionner les invités et il n'est pas rare de trouver des solutions modernes comme l'utilisation de Plaques de différentes formescarré, larme ou rond. Il y a des assiettes en céramique ou des bols à spaghetti dans des couleurs unies évoquant des antiquités, peut-être en rose, ou avec des images imprimées telles que des peintures célèbres, des fleurs et des décorations de toutes sortes.
Il sera toutefois crucial de trouver un équilibre entre le motif de nappe avec celle des plaques, ainsi que la présence d'un éventuel centre de table: si la nappe est déjà très décorée et pleine de couleurs, il est préférable d'utiliser une couleur unie pour les assiettes, en prenant peut-être une couleur du tissu, et d'opter pour une couleur simple. des fleurs dans un vase comme décoration.
Une nappe blanche très basique peut au contraire se prêter à quelques des assiettes plus fantaisistes et peut-être des couverts assortis, avec une pièce centrale qui peut aussi être représentée par un chandeliersurtout pour les festivités importantes. Il sera essentiel que l'apparence générale reste agréable, qu'elle soit thématisée pour l'occasion et qu'elle ne soit jamais alourdie par trop d'éléments différents.
Aussi, La vaisselle doit être appropriée pour le repas, Il faut donc prévoir des couteaux à poisson ou à viande s'ils sont au menu, des cuillères pour le dessert et des verres pour le vin ainsi qu'un deuxième verre pour l'eau. Enfin, pour recréer une atmosphère intime et spéciale, Un éclairage adéquat pour le repas mais légèrement atténué.
Article rédigé par Redazione PinkItalia
